La goutte : une maladie inflammatoire due à un excès d’acide urique
La goutte est une maladie inflammatoire chronique caractérisée par des cristaux d’acide urique qui se déposent dans les articulations, provoquant de fortes douleurs, des rougeurs et des gonflements. Ces dépôts cristallins sont dus à un taux élevé d’acide urique dans le sang (hyperuricémie).